Herkkuja aurinkoisessa Roomassa

Olin ystäväni kanssa Roomassa viime viikolla keskiviikosta lauantaihin ja yksi reissun ehdottomista kohokohdista olivat lukuisat ravintolakäynnit! Italialaiset osaavat tehdä yksinkertaisista aineksista herkullista suussa sulavaa ruokaa. Motto tuntuu olevan, että mitä vähemmän ruoassa on raaka-aineita, sitä parempaa se on. Roomassa oli lämmintä, joka päivä noin +22-24 astetta, joten juomaa kului monessa muodossa. Ruokajuomina ja muutenkin, paljon…